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Categoria: Doces Italianos

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Nº 14201 Doces Italianos medio

Semifreddo de Amarena

Sobremesa gelada italiana cremosa, meio-termo entre mousse e sorvete, sem precisar de sorveteira, com amarena.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 4 unidade gemas
  • 0.5 xícara açúcar
  • 300 ml creme de leite fresco batido em chantilly

Segredo: Incorpore o chantilly com movimentos delicados de baixo para cima — bater demais faz a mistura perder o ar e ficar densa.

25m 8p 260 kcal
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Nº 14202 Doces Italianos medio

Semifreddo de Laranja

Sobremesa gelada italiana cremosa, meio-termo entre mousse e sorvete, sem precisar de sorveteira, com laranja.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 4 unidade gemas
  • 0.5 xícara açúcar
  • 300 ml creme de leite fresco batido em chantilly

Segredo: Incorpore o chantilly com movimentos delicados de baixo para cima — bater demais faz a mistura perder o ar e ficar densa.

25m 8p 260 kcal
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Nº 14203 Doces Italianos medio

Semifreddo de Café Espresso Duplo

Sobremesa gelada italiana cremosa, meio-termo entre mousse e sorvete, sem precisar de sorveteira, com café espresso duplo.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 4 unidade gemas
  • 0.5 xícara açúcar
  • 300 ml creme de leite fresco batido em chantilly

Segredo: Incorpore o chantilly com movimentos delicados de baixo para cima — bater demais faz a mistura perder o ar e ficar densa.

25m 8p 260 kcal
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Nº 14204 Doces Italianos medio

Semifreddo de Nutella

Sobremesa gelada italiana cremosa, meio-termo entre mousse e sorvete, sem precisar de sorveteira, com nutella.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 4 unidade gemas
  • 0.5 xícara açúcar
  • 300 ml creme de leite fresco batido em chantilly

Segredo: Incorpore o chantilly com movimentos delicados de baixo para cima — bater demais faz a mistura perder o ar e ficar densa.

25m 8p 260 kcal
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Nº 14205 Doces Italianos medio

Semifreddo de Maracujá

Sobremesa gelada italiana cremosa, meio-termo entre mousse e sorvete, sem precisar de sorveteira, com maracujá.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 4 unidade gemas
  • 0.5 xícara açúcar
  • 300 ml creme de leite fresco batido em chantilly

Segredo: Incorpore o chantilly com movimentos delicados de baixo para cima — bater demais faz a mistura perder o ar e ficar densa.

25m 8p 260 kcal
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Nº 14206 Doces Italianos medio

Semifreddo de Coco

Sobremesa gelada italiana cremosa, meio-termo entre mousse e sorvete, sem precisar de sorveteira, com coco.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 4 unidade gemas
  • 0.5 xícara açúcar
  • 300 ml creme de leite fresco batido em chantilly

Segredo: Incorpore o chantilly com movimentos delicados de baixo para cima — bater demais faz a mistura perder o ar e ficar densa.

25m 8p 260 kcal
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Nº 14207 Doces Italianos medio

Semifreddo de Canela

Sobremesa gelada italiana cremosa, meio-termo entre mousse e sorvete, sem precisar de sorveteira, com canela.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 4 unidade gemas
  • 0.5 xícara açúcar
  • 300 ml creme de leite fresco batido em chantilly

Segredo: Incorpore o chantilly com movimentos delicados de baixo para cima — bater demais faz a mistura perder o ar e ficar densa.

25m 8p 260 kcal
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Nº 14208 Doces Italianos medio

Semifreddo de Mel

Sobremesa gelada italiana cremosa, meio-termo entre mousse e sorvete, sem precisar de sorveteira, com mel.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 4 unidade gemas
  • 0.5 xícara açúcar
  • 300 ml creme de leite fresco batido em chantilly

Segredo: Incorpore o chantilly com movimentos delicados de baixo para cima — bater demais faz a mistura perder o ar e ficar densa.

25m 8p 260 kcal
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