Tudo de Bom Culinária Prática & Gourmet
E-books
6.245 receitas publicadas

Comida de verdade, saborosa e prática para o seu dia a dia.

Porções com cálculo automático, sugestões inteligentes com o que você tem em casa e modo leitura por voz hands-free.

Em alta: Airfryer Até 25 min Econômicas Bolos Caseiros
Chef Tudo de Bom
Mensagem da Chef
Ouvir Boas-Vindas
Boas-vindas ao Tudo de Bom!

Receitas saborosas e práticas para transformar a sua rotina culinária.

Apresentação Oficial • Áudio em Português • Somente 1 vez
Prato em Vídeo
Carnes & Grelhados

Picanha ao Forno com Fatias Grossas e Macias

45 min 5 porções
Ver receita
Mais:
Geladeira Inteligente Cozinhe com o que tem
Calculadora Ajuste medidas na hora
Leitura por Voz Cozinhe hands-free
Meu Caderno Seus pratos favoritos
Publicidade Patrocinada
Divulgue sua marca, utensílios de cozinha, vinhos ou produtos alimentícios para milhares de leitores
Loja Oficial Tramontina & Eletros
Geladeira Inteligente:

Categorias em Destaque

Navegue pelas especialidades culinárias.

Ver todas (12)
Doces e Confeitaria Caseira 942 pratos
Refeições Rápidas e Econômicas 891 pratos
Receitas na Airfryer 880 pratos
Culinária Japonesa 747 pratos
Peixes & Frutos do Mar 402 pratos
Massas Italianas 326 pratos
Culinária Brasileira & Caipira 321 pratos
Churrasco e Guarnições 278 pratos
Molhos Italianos 278 pratos
Doces Italianos 269 pratos
Massas & Risotos 217 pratos
Airfryer 126 pratos

Categoria: Culinária Japonesa

553 a 560 de 747 receitas (Página 70 de 94).

Limpar filtro
🌟 Todas as Receitas ⚡ Rápidas (Até 25 min) 💰 Mais Econômicas 👨‍🍳 Fáceis de Preparar ✨ Adicionadas Recentemente
Nº 16931 Culinária Japonesa medio

Berinjela ao Molho Teriyaki

Prato clássico japonês com glacê brilhante de teriyaki, equilibrando doce e salgado.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g berinjela em rodelas
  • 4 colheres de sopa shoyu
  • 2 colheres de sopa mirin

Segredo: Use ingredientes frescos e não substitua o shoyu por sal comum — o sabor umami é essencial na culinária japonesa.

25m 3p 100 kcal
Ver Modo
Nº 16932 Culinária Japonesa medio

Yakitori de Berinjela

Espetinhos grelhados no estilo das barraquinhas japonesas, pincelados com tare (molho agridoce de shoyu).

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g berinjela em rodelas
  • Espetos de bambu demolhados em água
  • 3 colheres de sopa shoyu

Segredo: Use ingredientes frescos e não substitua o shoyu por sal comum — o sabor umami é essencial na culinária japonesa.

25m 4p 68 kcal
Ver Modo
Nº 16933 Culinária Japonesa medio

Berinjela Karaage

Fritura japonesa crocante, marinada em shoyu e gengibre antes de empanar em amido de batata.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g berinjela em rodelas
  • 3 colheres de sopa shoyu
  • 1 unidade colher de sopa de gengibre ralado

Segredo: Use ingredientes frescos e não substitua o shoyu por sal comum — o sabor umami é essencial na culinária japonesa.

35m 3p 400 kcal
Ver Modo
Nº 16934 Culinária Japonesa medio

Tempura de Berinjela

Fritura leve e crocante em massa de tempura gelada, um clássico da culinária japonesa.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g berinjela em rodelas
  • 1 xícara farinha de trigo gelada
  • 1 unidade gema

Segredo: Use ingredientes frescos e não substitua o shoyu por sal comum — o sabor umami é essencial na culinária japonesa.

30m 3p 451 kcal
Ver Modo
Publicidade
Nº 16935 Culinária Japonesa medio

Berinjela Katsu

Empanado crocante em farinha panko, servido com o clássico molho tonkatsu agridoce.

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g berinjela em rodelas
  • 1 xícara farinha panko
  • 1 unidade ovo batido

Segredo: Use ingredientes frescos e não substitua o shoyu por sal comum — o sabor umami é essencial na culinária japonesa.

30m 3p 400 kcal
Ver Modo
Nº 16936 Culinária Japonesa medio

Berinjela Misoyaki

Grelhado marinado em pasta de missô, doce e levemente caramelizado por fora.

Ingredientes Medidos +2 outros
  • 400 g berinjela em rodelas
  • 3 colheres de sopa missô
  • 1 unidade colher de sopa de mirin

Segredo: Use ingredientes frescos e não substitua o shoyu por sal comum — o sabor umami é essencial na culinária japonesa.

45m 3p 96 kcal
Ver Modo
Nº 16937 Culinária Japonesa medio

Berinjela Shioyaki

Preparo tradicional japonês simples, apenas com sal grosso, para realçar o sabor natural do ingrediente.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 400 g berinjela em rodelas
  • Sal grosso
  • Raspas de limão siciliano (opcional)

Segredo: Use ingredientes frescos e não substitua o shoyu por sal comum — o sabor umami é essencial na culinária japonesa.

25m 3p 39 kcal
Ver Modo
Nº 16938 Culinária Japonesa medio

Berinjela Nitsuke

Cozido lentamente em caldo de shoyu, mirin e açúcar, típico da culinária caseira japonesa (nimono).

Ingredientes Medidos +3 outros
  • 400 g berinjela em rodelas
  • 1 xícara caldo dashi
  • 3 colheres de sopa shoyu

Segredo: Use ingredientes frescos e não substitua o shoyu por sal comum — o sabor umami é essencial na culinária japonesa.

25m 3p 92 kcal
Ver Modo
Publicidade
E-book PDF + EPUB 3
Amazon: EM BREVE
100 Melhores Receitas de Airfryer

100 Melhores Receitas de Airfryer

Técnicas de douramento, carnes crocantes e sobremesas práticas com tabelas de tempo e temperatura para celular, PC e Kindle.

Edição Digital Em Breve
Planejamento Semanal Envio todo domingo

Clube de Cardápios & Lista de Mercado

Menu prático de segunda a sexta com lista de feira dimensionada para economizar tempo e até 35% no supermercado.

Comunidade Gastronômica Em Breve
Inscrições em Breve