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Carnes & Grelhados

Picanha ao Forno com Fatias Grossas e Macias

45 min 5 porções
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Nº 2426 Carnes & Grelhados medio

Picanha ao Forno com Toque do Mestre Churrasqueiro

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno com Toque do Mestre Churrasqueiro traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 5p 824 kcal
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Nº 2430 Carnes & Grelhados medio

Bife Acebolado Rápido e Suculento no Ponto Ideal

Esta preparação clássica de Bife Acebolado Rápido e Suculento no Ponto Ideal traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 2919 Carnes & Grelhados facil

Picanha ao Forno ao Molho Rústico Encorpado

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno ao Molho Rústico Encorpado traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 5p 824 kcal
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Nº 2923 Carnes & Grelhados facil

Bife Acebolado ao Estilo Tradicional de Boteco Carioca

Esta preparação clássica de Bife Acebolado ao Estilo Tradicional de Boteco Carioca traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 3416 Carnes & Grelhados medio

Bife Acebolado com Ervas Frescas Salpicadas

Esta preparação clássica de Bife Acebolado com Ervas Frescas Salpicadas traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 3417 Carnes & Grelhados medio

Picanha ao Forno com Crosta Dourada e Perfumada

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno com Crosta Dourada e Perfumada traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 5p 824 kcal
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Nº 3948 Carnes & Grelhados facil

Bife Acebolado com Fundo Caramelizado Especial

Esta preparação clássica de Bife Acebolado com Fundo Caramelizado Especial traz uma combinação harmônica com base em bifes macios de alcatra, cebolas médias em rodelas e manteiga e azeite.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 500 g bifes macios de alcatra
  • 2 unidades cebolas médias em rodelas
  • 2 colheres de sopa manteiga e azeite

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

15m 2p 198 kcal
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Nº 3949 Carnes & Grelhados facil

Picanha ao Forno com Caldo Reduzido e Aromático

Esta preparação clássica de Picanha ao Forno com Caldo Reduzido e Aromático traz uma combinação harmônica com base em peça de picanha com capa de gordura, sal grosso moído ou de parrilla e manteiga.

Ingredientes Medidos +1 outros
  • 1.2 kg peça de picanha com capa de gordura
  • 2 colheres de sopa sal grosso moído ou de parrilla
  • 2 colheres de sopa manteiga

Segredo: Ao retirar a carne do forno, cubra com papel alumínio frouxo e deixe descansar por 5 a 8 minutos antes de fatiar para que os sucos internos se redistribuam por toda a peça.

45m 4p 1030 kcal
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