Peito de Frango Empanado com Gergelim na Airfryer
Tiras de peito de frango empanadas com uma mistura de farinha de rosca e gergelim, crocantes sem precisar fritar.
Use gergelim claro e escuro misturados para um visual mais bonito e um leve toque torrado no sabor.
Mãos sujas ou ocupadas? O portal dita cada passo em áudio no seu celular.
Ingredientes & Proporções
Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.
Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Tempere as tiras de frango com sal e pimenta.
Misture a farinha de rosca com o gergelim numa tigela.
Passe cada tira de frango na farinha de trigo, depois no ovo batido e por fim na mistura de farinha de rosca com gergelim, pressionando bem.
Regue as tiras empanadas com o azeite para ajudar a dourar.
Preaqueça a airfryer a 200 °C por 3 minutos e disponha as tiras na cesta sem sobrepor.
Asse por 12 a 14 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradas e crocantes.
Sirva quente com molho agridoce ou maionese temperada.
Dica de Ouro do Chef
Use gergelim claro e escuro misturados para um visual mais bonito e um leve toque torrado no sabor.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Leve (Pinot Noir) ou Vinho Branco Amadeirado (Chardonnay)
Harmonia impecável com a carne branca macia, sem mascarar as ervas de tempero.
Sugestão para a Mesa
Polenta cremosa com manteiga e salada de folhas verdes crocantes.
Opção Saudável & Familiar
Limonada suíça cremosa batida na hora com gelo e hortelã.
Avaliações & Depoimentos
Esta receita ainda não possui avaliações de leitores
Preparou este prato em sua casa? Deixe seu depoimento abaixo contando como ficou a textura, o tempo de fogo ou se fez alguma adaptação. Sua experiência ajudará milhares de leitores!
Deixe seu Depoimento e Avaliação ★ ★ ★ ★ ★
Compartilhe sua experiência real com a receita. Sua opinião é publicada para outros leitores e encaminhada diretamente ao nosso time editorial.