Receitas na Airfryer Nível: medio ☆ Avaliar receita

Pão Recheado com Frango e Catupiry

Pão francês recheado e gratinado, um lanche rápido e cheio de sabor.

Receitas na Airfryer • Acervo Tudo de Bom Ficha Técnica Tradicional • Curadoria Gastronômica
Nível: medio 20 min 4 porções 290 kcal
Ingredientes em Destaque no Preparo
pães franceses (4 unidade) frango desfiado temperado (200 g) catupiry (150 g) Orégano
Dica Secreta do Chef

Retirar um pouco do miolo do pão cria mais espaço para o recheio sem estourar durante o cozimento.

Tempo Total 20 min
Preparo / Forno 7m / 13m
Rendimento Base 4 porções
Calorias / Porção 290 Kcal
Modo Cozinha Hands-Free (Leitura por Voz)

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Ingredientes & Proporções

Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.

Porções:
4 1.0x (Base)
Calorias da Receita
290 kcal / porção • Total: 1160 kcal (4p)
C: 30g • P: 16g • G: 12g
Calculadora Completa
Seletor Rápido por Ocasião:
1 24
Proporção original desta receita.

Modo de Preparo Passo a Passo

Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.

1

Corte a parte de cima dos pães e retire um pouco do miolo.

2

Misture o frango desfiado com metade do catupiry.

3

Recheie os pães com a mistura e cubra com o restante do catupiry.

4

Disponha na airfryer.

5

Asse a 190°C por 10 minutos até o recheio derreter e o pão dourar levemente.

Dica de Ouro do Chef

Retirar um pouco do miolo do pão cria mais espaço para o recheio sem estourar durante o cozimento.

Experiência Gastronômica Completa

Como Servir & Harmonização

Toque do Sommelier
13°C a 15°C
Vinho Sugerido

Vinho Tinto Leve (Pinot Noir) ou Vinho Branco Amadeirado (Chardonnay)

Harmonia impecável com a carne branca macia, sem mascarar as ervas de tempero.

Perfil: Tinto Elegante ou Branco Estruturado
Guarnição
Acompanhamento Perfeito

Sugestão para a Mesa

Polenta cremosa com manteiga e salada de folhas verdes crocantes.

Mesa: Refeição Tradicional Balanceada
Sem Álcool
Bebida Refrescante

Opção Saudável & Familiar

Limonada suíça cremosa batida na hora com gelo e hortelã.

Serviço: Bem gelado com pedras de gelo

Tabela Nutricional Estimada

Valores por porção média (1 porção).

Calorias 290 kcal
Carboidratos 30g
Proteínas 16g
Gorduras 12g
Fibras 0g
Opinião da Comunidade

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