Nuggets caseiros de frango na airfryer
Nuggets feitos com peito de frango moído e empanados, muito mais leves que os industrializados.
Umedeça as mãos com água ao modelar para a massa não grudar nos dedos
Mãos sujas ou ocupadas? O portal dita cada passo em áudio no seu celular.
Ingredientes & Proporções
Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.
Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Misture o frango moído com ovo, farinha de trigo e os temperos até formar uma massa homogênea.
Modele porções ovaladas com as mãos umedecidas.
Passe cada nugget na farinha de rosca pressionando bem.
Asse a 200°C por 12 minutos, virando na metade do tempo até dourar.
Dica de Ouro do Chef
Umedeça as mãos com água ao modelar para a massa não grudar nos dedos.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Leve (Pinot Noir) ou Vinho Branco Amadeirado (Chardonnay)
Harmonia impecável com a carne branca macia, sem mascarar as ervas de tempero.
Sugestão para a Mesa
Polenta cremosa com manteiga e salada de folhas verdes crocantes.
Opção Saudável & Familiar
Limonada suíça cremosa batida na hora com gelo e hortelã.
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