Drumettes de Frango ao Alho e Ervas
Coxinhas da asa temperadas simples, crocantes e perfumadas com alho e ervas.
Marinar com antecedência, mesmo que por pouco tempo, intensifica bastante o sabor do alho e das ervas.
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Tempere as drumettes com o alho, o azeite e as ervas.
Deixe marinar por 15 minutos se possível.
Disponha no cesto da airfryer.
Asse a 200°C por 20 minutos, sacudindo o cesto a cada 7 minutos.
Transfira com cuidado para uma travessa aquecida ou pratos individuais e sirva imediatamente bem quente, garantindo o máximo de aroma, crocância e sabor.
Dica de Ouro do Chef
Marinar com antecedência, mesmo que por pouco tempo, intensifica bastante o sabor do alho e das ervas.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Leve (Pinot Noir) ou Vinho Branco Amadeirado (Chardonnay)
Harmonia impecável com a carne branca macia, sem mascarar as ervas de tempero.
Sugestão para a Mesa
Polenta cremosa com manteiga e salada de folhas verdes crocantes.
Opção Saudável & Familiar
Limonada suíça cremosa batida na hora com gelo e hortelã.
Tabela Nutricional Estimada
Valores por porção média (1 porção).
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