Asinhas de Frango Empanadas na Airfryer
Asinhas crocantes com toque picante, prontas em menos tempo e com muito menos óleo que a fritura.
O amido de milho no lugar da farinha de trigo é o segredo para uma casquinha fina e extra crocante.
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Ingredientes & Proporções
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Modo de Preparo Passo a Passo
Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.
Tempere as asinhas com limão, alho, páprica, sal e pimenta e deixe marinar por 15 minutos.
Escorra o excesso de marinada e polvilhe o amido de milho sobre as asinhas, misturando bem para cobrir todos os pedaços.
Preaqueça a airfryer a 200°C por 3 minutos e borrife azeite na cesta.
Disponha as asinhas sem sobrepor, borrife azeite por cima e asse por 20 a 22 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem douradas e crocantes.
Dica de Ouro do Chef
O amido de milho no lugar da farinha de trigo é o segredo para uma casquinha fina e extra crocante.
Como Servir & Harmonização
Vinho Tinto Leve (Pinot Noir) ou Vinho Branco Amadeirado (Chardonnay)
Harmonia impecável com a carne branca macia, sem mascarar as ervas de tempero.
Sugestão para a Mesa
Polenta cremosa com manteiga e salada de folhas verdes crocantes.
Opção Saudável & Familiar
Limonada suíça cremosa batida na hora com gelo e hortelã.
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