Receitas na Airfryer Nível: medio ☆ Avaliar receita

Asa de Frango ao Molho Barbecue

Preparo com um glacê defumado e adocicado de molho barbecue.

Receitas na Airfryer • Acervo Tudo de Bom Ficha Técnica Tradicional • Curadoria Gastronômica
Nível: medio 28 min 3 porções 451 kcal
Ingredientes em Destaque no Preparo
asa de frango (500 g) molho barbecue (0.5 xícara) colher de sopa de azeite (1 unidade) Sal e pimenta
Dica Secreta do Chef

Não empilhe demais os ingredientes no cesto — o ar precisa circular por igual para tudo dourar direito.

Tempo Total 28 min
Preparo / Forno 10m / 18m
Rendimento Base 3 porções
Calorias / Porção 451 Kcal
Modo Cozinha Hands-Free (Leitura por Voz)

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Ingredientes & Proporções

Calculadora em tempo real: ajuste as porções para recalcular medidas, calorias e lista de compras.

Porções:
3 1.0x (Base)
Calorias da Receita
451 kcal / porção • Total: 1353 kcal (3p)
C: 16g • P: 30.4g • G: 26.9g
Calculadora Completa
Seletor Rápido por Ocasião:
1 24
Proporção original desta receita.

Modo de Preparo Passo a Passo

Siga a sequência para atingir o ponto perfeito.

1

Tempere a asa de frango com azeite, sal e pimenta.

2

Disponha no cesto da airfryer.

3

Asse a 200°C por 13 minutos.

4

Pincele com o molho barbecue e volte à airfryer por mais 5 minutos até caramelizar.

5

Transfira com cuidado para uma travessa aquecida ou pratos individuais e sirva imediatamente bem quente, garantindo o máximo de aroma, crocância e sabor.

Dica de Ouro do Chef

Não empilhe demais os ingredientes no cesto — o ar precisa circular por igual para tudo dourar direito.

Experiência Gastronômica Completa

Como Servir & Harmonização

Toque do Sommelier
13°C a 15°C
Vinho Sugerido

Vinho Tinto Leve (Pinot Noir) ou Vinho Branco Amadeirado (Chardonnay)

Harmonia impecável com a carne branca macia, sem mascarar as ervas de tempero.

Perfil: Tinto Elegante ou Branco Estruturado
Guarnição
Acompanhamento Perfeito

Sugestão para a Mesa

Polenta cremosa com manteiga e salada de folhas verdes crocantes.

Mesa: Refeição Tradicional Balanceada
Sem Álcool
Bebida Refrescante

Opção Saudável & Familiar

Limonada suíça cremosa batida na hora com gelo e hortelã.

Serviço: Bem gelado com pedras de gelo

Tabela Nutricional Estimada

Valores por porção média (1 porção).

Calorias 451 kcal
Carboidratos 16g
Proteínas 30.4g
Gorduras 26.9g
Fibras 0g
Opinião da Comunidade

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